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MARCHÉ DE GENNES : ce vendredi 14 mai de 16h00 à 18h30

 

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Marché de mai, c'est en plein air!

De 16h à 18h30

 

Acheter des produits frais et de saison sur le marché de Gennes, c'est soutenir vingt producteurs locaux en venant les rencontrer et identifier les hommes et les femmes qui travaillent derrière ces produits authentiques et de qualité.

Les produits à l'honneur ce mois-çi :

 

 

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Pour ce marché, le plat à emporter "filet de truite sauce safranée - riz aux légumes" est à commander auprès de notre cuisinier - traiteur Eric Lacroix de la Cuisine authentique d'Eric au 07 70 27 17 52 (avant jeudi 12h).

La part de 400 gr est à 10 € et à venir récupérer entre 16h00 et 18h30 ce vendredi 14 mai.

La truite est issue de la pisciculture Cote de Bonnevaux le Pieuré, miam !

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Jardiniers en herbe, les plantes, plants potagers et aromatiques de Simon Courbet de Courbet fleurs et plantes situé à Amagney. Des pratiques respectueuses de l'environnement en limitant l'utilisation d'eau, d'énergie et de déchets, toutes les plantes sont cultivées sans aucun produit phytosanitaire. Son exploitation est adhérente aux labels "Essentielles Plantes de Franche-Comté", gage de traçabilité et de variétés de plantes adaptées localement; et "Plante bleue", qui atteste de pratiques respectueuses de l'environnement.

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Philippe Bulabois est un vigneron situé à Arbois dans le Jura.il vous propose la production et la vente de differents vins tels que du Savagnin, du Trousseau, du Vin Jaune, du Macvin...

Il réalise le travail viticole tout en respectant la nature, il élève donc des chevaux comtois afin de travailler ses jeunes vignes

Pasionné depuis sa tendre enfance par le travail de la vigne grâce à ses parents qui étaient  expoitants viticoles, Philippe s'est installé en tant que viticulteur indépendant en 2002.

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Vous la conaissez en tant que productrice de pommes, mais Laurence a aussi d'autres cordes à son arc.

Elle vous propose ce mois-ci de découvrir les asperges et fraises d'alsace.

 

Sans oublier les producteurs locaux et artisans des métiers de bouche pour faire provision et déguster toute la richesse et la diversité de notre terroir : Légumes et produits maraîchers de Binges, Viande de porc et charcuteries de Fontain, Fromages de chèvre de Dammartin Les Templiers, Pains et gâteaux de Saône, Huiles de tournesol et de colza de Germigney, Poissons de Bonnevaux le Prieuré, Fromages de Saône, Miels de Vyt les Belvoirs, Volailles et oeufs de Charmoille, Chocolats, pâtisseries et pîzzas sous vide de Gonsans, Viande de cheval de Valdahon, Conserves de Gy, Escargots de Clerval.

 

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Rendez-vous de 16h à 18h30 dans la salle Polyvalente de Gennes et venez liker notre page Facebook

 

Port du masque obligatoire et mis à disposition de gel hydroalcoolique à l'entrée.

Pensez à respecter les gestes barrières pour la sécurité de tous.

Publié le 13/05/2021